Granny Smith är en annan populär äppelsort som kännetecknas av sin ljusgröna färg och sin syrliga smak. Det är ett knaprigt äpple med en frisk och uppfriskande smak.

Granny Smith-äpplen används ofta i bakverk, sallader eller som en syrlig kontrast till söta eller fetare rätter. De kan också ätas råa och användas i fruktiga smoothies eller juicer.